六安瓜片是什么茶？ 六安瓜片简称瓜片、片茶，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，产自安徽省六安市大别山一带，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，唐称“庐州六安茶”，为名茶，明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶，清为朝廷贡茶，下面我们就一起来看一看六安瓜片是什么茶吧！ 六安瓜片是什么茶？ 六安瓜片为绿茶特种茶类。在世界所有茶叶中...

六安瓜片怎么读？ 六安瓜片怎么读？ 六（lù）安（ān）瓜（guā）片（piàn）。 六安瓜片为什么读（lù)而不是读六（liù），说到这个读音首先要了解六安这个城市名字中的“六”为什么读（lù），其实是六安特有的地域文化，是历史形成的。六安的“六（lù）&rdquo...

六安瓜片产地分布 六安瓜片产地分布 六安瓜片产于六安市裕安区以及金寨、霍山两县之毗邻山区和低山丘陵，分内山瓜片和外山瓜片两个产区。内山瓜片产地为金寨县的齐山村（黄石冲)响洪甸、鲜花岭、龚店，裕安区以独山，双峰、龙门冲、石婆店镇三岔村、沙家湾村，霍山县的诸佛庵一带。外山瓜片产地为六安市裕安区的石板冲、石婆店街道半径5公里范围、狮子岗、骆家庵一带。 六安瓜片真假鉴别 1、观其色...

据茶树需肥特性科学施肥 提高春茶产量的施肥措施：（1)秋冬重施基肥加化肥：一般在10月上旬至10月下旬进行施，也可结合冬深翻，667m2施农家土杂肥1500kg或饼肥100kg以上，外加施20kg的复合肥或10kg的尿素，在树冠边缘垂直下方开沟(深20cm)与基肥同时施用，并及时覆土。(2)早施催芽肥，讲究施肥法：春茶是上年的越冬芽萌发的第一轮新梢采制而成，当茶芽伸长到鱼叶初展时就施催芽肥效果好...

相对于传统的茶叶生产，“庄园化”不仅需采用国际上先进国家农业管理方式（一般是采用GAP即良好农业操作规范），其茶园和加工厂也要按照国家有机或绿色茶叶标准建立起可追溯系统。它不同于分散式的茶叶种植的初加工模式，而是有严格的种植标准、加工标准，鲜叶流向和干茶流向也很清楚。 “‘庄园化’提倡‘从茶园到茶杯’的理念，我们将投资1500万元引进卫星定位遥感监控...

云南大叶种茶是适制红茶和普洱茶的最好品种，也可以制作各类中高档绿茶。我县目前以生产普洱茶原料茶（晒青茶）和各类中高档绿茶为主。从近十多年来我县各种机制名优绿茶的开发研究和市场开发的情况来看，已经形成批量生产并有一定市场占有率的高档绿茶品种主要有芽茶、毛尖、松针、毛峰、曲毫等五类，以毛峰茶生产量为最大。各类优质绿茶，有它的工艺特点和技术要求，现分别介绍如下：一...

云南大叶种晒青毛茶的加工技术 云南大叶晒青毛茶也称晒青绿茶或滇青，是选用云南大叶种茶树鲜叶经杀青、揉捻后，采用太阳光晒干而成的绿茶。近十年来，随着人们生活水平的提高和云南普洱茶消费量的不断增长，茶叶消费市场中对高档、优质的普洱茶的需求不断上升，在市场趋势的带动下，云南普洱茶的原料即云南大叶种晒青毛茶的生产也迅猛发展，据2007年相关数据显示，云南近八成的茶树鲜叶用于生产晒青毛茶...

云南古茶树园病虫害防治技术简述 云南省有许多珍稀的野生型、过渡型古茶树和珍贵的栽培型古茶树茶园，主要分布在西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市、德宏州、红河州等主产茶区，分布面积大约有50多万亩，其中较为连片的古茶树园大约有30多万亩，其生长年代都在百年以上，许多稀有的古茶树，生长年代已在千年以上。近年来，人们追求自然、返璞归真的生活，古茶树园所产茶叶因其滋味纯正、回甘持久而倍受消费者青睐...

世界四大红茶 世上最早发明并行使茶的人听说是神农氏。相传在公元前2737年时，他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水，感受神清气爽；另有一说是他尝百草中了毒，但藉嚼茶树叶化解，从其中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。世界四大红茶分别是：祁门红茶，阿萨姆红茶，年夜吉岭红茶，锡兰高地红茶。 祁门红茶 祁门红茶简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优...

不同形状优质红茶机械清洁化加工工艺 前言 自20世纪90年代以来，在大宗茶销售疲软，出现“卖茶难”的情形下，名优茶的优质优价得到充分体现，一些产茶省（如：浙江、福建、湖北，等）因地制宜，调整茶叶产品结构，开发名优茶的生产实践业已证明，发展名优茶生产是提高茶业经济效益，满足市场需求，缓和大宗茶产销矛盾的有效措施[1]。2007年全国茶叶总产量中名优茶为43.5万吨，占总产的38.2%...