反季节金针菇栽培技术 金针菇一般只能在秋末，冬季和早春栽培。若采用反季节栽培技术，可使金针菇在5-11月上市。弥补了高温期市场上金针菇的空白。 季节与菌种：反季节栽培可2-4月播种，4-7月出菇，或于8-9月播种，9-11月出菇。 配料与装袋：较为合理的培养料配方为：棉籽壳35%、木屑40%，麸皮18%，玉米粉2%、糖1%、复合肥2%，碳酸钙2%。料拌匀后调含水量60%-65%，PH值6.5-7...